Toxicología

Envases con nanoarcillas para conservar más tiempo la carne

Aumentar la vida útil de la carne envasada es el objetivo de una de las líneas de investigación que desarrolla el grupo de expertos de toxicología de la Universidad de Sevilla. Para ello, en colaboración con el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (Itene) de Valencia, los investigadores mejoran los polímeros que forman los …

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Nanofármacos que pueden dañar al cerebro

Según un nuevo estudio, publicado en la revista Nanotoxicology, que ha examinado la toxicidad de las micelas (un tipo de nanopartículas) diseñadas para entregar fármacos a zonas específicas del cuerpo, las que presentan una carga superficial positiva pueden ser dañinas, si llegan al cerebro. Tras modificar su carga, composición o las moléculas unidas a su …

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